Part de pinsa maison servie à La Bonne Gâche

    La carte

    Des tapas faits maison à partir de produits d'artisans locaux ou français, des cocktails préparés sur place, des bières brassées à quelques kilomètres et des vins de petits vignerons.

    Carte donnée à titre indicatif, non contractuelle. Ce que vous lisez ici est un exemple de ce que vous pouvez trouver au cours d'une soirée. La carte change au fil des saisons et des arrivages, et tous les plats ne sont pas proposés toute l'année : la carte du jour fait foi sur place. Options végétariennes et vegan, pain et bière sans gluten disponibles sur demande.

    Les tapas

    Tapas chauds

    • Pinsa burrata, pesto et tomates séchées

      petite ou grande

      11 € / 19 €

    • Pinsa Saint-Marcellin, miel et noix

      petite ou grande

      11 € / 19 €

    • Pinsa raclette et jambon cru

      7,50 €

    • Préfou beurre aillé et tomates séchées

      6 €

    • Préfou persillade maison

      6 €

    • Préfou mozzarella, emmental et tomates séchées

      7,50 €

    • Préfou raclette et jambon cru

      7,50 €

    • Flambade de chorizo

      9 €

    • Mont d'or rôti au vin blanc

      21 €

    • Camembert rôti flambé, miel et noix

      14 €

    • Artichaut rôti, paprika, sauce cream cheese et miel

      8 €

    • Endive, crème de bleu et noix

      10 €

    • Aiguillettes de poulet et mayonnaise maison

      8 €

    Tapas froids

    • Planche de charcuterie

      Maître artisan Duculty

      10 €

    • Burrata truffée

      9 €

    • Burrata simple

      6 €

    • Carpaccio de nectarine et burrata

      8,50 €

    • Terrine de mamie

      7 €

    • Sardines en spratz

      6,50 €

    • Mousse de petits pois et féta

      6 €

    • Demi-saucisse sèche

      5,50 €

    • Saint-Marcellin entier

      5 €

    • Tartinade maison

      4,50 €

    • Pain sans gluten

      2 €

    Douceur

    • Crumble maison

      6,50 €

    Fromage rôti coulant, tapas chaud de La Bonne Gâche

    Tout est fait maison, à partir de produits d'artisans.

    Les boissons

    Cocktails maison

    10,50 €

    • Le Framboisier

      Vodka, purée de framboises, citron, fleur de sureau, limonade

    • Le 69

      Rhum arrangé aux pralines maison, fleur de sureau, citron, eau pétillante

    • Le Voyageur

      Rhum ambré, triple sec, ananas, citron, sirop de coco, cannelle

    Nos créations maison

    • Punch maison

      pinte ou bouteille d'un litre

      12 € / 21 €

    • Rhums arrangés maison

      Litchi, pralines, exotique, CBD…

    • Spritz revisités

      Sureau, limoncello, mûre, griotte…

      7,50 €

    Bières artisanales locales

    Prix indiqués pour 25 cl puis 50 cl. Bière sans gluten disponible sur demande.

    • Blonde « Super Pils » 4,9°

      Ganter Reitter

      3,50 € / 6 €

    • Blanche 4°

      Brewlab

      4,50 € / 8 €

    • IPA « Amazone » 5,8°

      Brewlab

      4,50 € / 7,50 €

    • Blanche lime & basilic 7,2°

      Azimut

      4,50 € / 8 €

    • Triple 8°

      Loupiote

      4,50 € / 8 €

    • NEIPA

      Orbital

      4,50 € / 7,50 €

    • Sour framboise 5,2°

      Loup Blanc

      4,50 € / 8 €

    • Cidre « P'tit Fausset » 5,2°

      Fils de Pomme

      4 € / 7 €

    Vins de petits vignerons

    Prix au verre puis à la bouteille. Bio, biodynamie et vins nature.

    • Chardonnay — blanc

      IGP Pays d'Oc

      4,50 € / 14 €

    • Viognier — blanc

      Tour de Gatigne

      6 € / 22 €

    • Sur la Plage — blanc

      VDF Rimbert 2022

      5 € / 24 €

    • Chapeau Melon — blanc

      Huchet 2022

      5 € / 24 €

    • Côtes du Rhône — rouge

      Gros Pata, AOP 2022

      4,50 € / 14 €

    • Morgon — rouge

      Depardon, AOP 2021

      5,50 € / 18 €

    • Vacqueyras — rouge

      Fontaine du Clos, AOP

      7 € / 24 €

    • Syrah granitique — rouge

      Jacouton 2022

      29 €

    • Petit Sonnailler — rosé

      Coteaux d'Aix-en-Provence, AOP

      4,50 € / 14 €

    Softs et sodas alternatifs

    Ici, pas de Coca-Cola : on travaille avec des producteurs indépendants.

    • Limonade bio

      Brasseurs Savoyards

      4,50 €

    • Cola et cola zéro

      Community Cola

      4,50 €

    • Tonic bio et ginger beer bio

      La French

      4,50 €

    • Jus de fruits

      Le Coq Toqué

      4,50 €

    • Thé glacé bio

      Jomo

      4,50 €

    • Sirop

      2,50 €

    • Diabolo

      3,50 €

    • Bière sans alcool et mocktails créatifs

      Parce que tout le monde mérite de passer un bon moment

    Vous venez à plusieurs ?

    Pour les groupes de 20 à 100 personnes, nous proposons des formules buffet à partir de 10 € par personne.

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